Ingrédients :
500gr de semoule épaisse
1 verre de beurre et huile
1 cuillérée de levure pâtissière
Un peu d eau chaude
1grande cuillère de sucre
Beurre
Un peu de sel
Miel
Préparation
:
Mettre la semoule dans une terrine ,ajouter le sel,la levure ensuite l’huile et beurre,mélanger
Le tout avec de l’eau chaude obtenir une pâte élastique et homogène. Fabriquer
Des boulettes en forme d’orange,étaler avec les mains après l’avoir saupoudré dans la semoule, la presser jusqu’à obtention d’ une forme circulaire, faire cuire dans une poêle chaude jusqu’à coloration des deux faces enfin les enduire de beurre et miel.(k)
500gr de semoule épaisse
1 verre de beurre et huile
1 cuillérée de levure pâtissière
Un peu d eau chaude
1grande cuillère de sucre
Beurre
Un peu de sel
Miel
Préparation
:
Mettre la semoule dans une terrine ,ajouter le sel,la levure ensuite l’huile et beurre,mélanger
Le tout avec de l’eau chaude obtenir une pâte élastique et homogène. Fabriquer
Des boulettes en forme d’orange,étaler avec les mains après l’avoir saupoudré dans la semoule, la presser jusqu’à obtention d’ une forme circulaire, faire cuire dans une poêle chaude jusqu’à coloration des deux faces enfin les enduire de beurre et miel.(k)
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