vendredi 5 novembre 2010

Les gouffres aux chocolats


Ingrédients :
100gr de beurre
100gr de sucre glacé
150gr de chocolat
1/2 petite cuillère de levure
2 œufs
250gr de farine
1/2cuillère vanille
1/2littre de lait
Préparation :
Mélanger bien les œufs,sucre, ajouter vanille, levure , beurre fondu en remuant continuellement enfin la farine.
Mettre un peu de le pâte dans l’appareil à gouffres, laisser jusqu’à coloration au deux faces.
Faire fondre le chocolat, enduire la fac des gouffres, et présenter selon le goût. (k)

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