
Ingrédients :
12 œufs
250gr d’amande entier
1cuillère de vanille
400gr de sucre
¼ De litre d’eau
Préparation :
Dans une casserole,mettre de l’eau et le sucre sur un feu pendant 10minutes environ,battre les œufs avec un batteur électrique,ajouter sucre sirop,puis les amandes moulues,vanille en remuant continuellement.
Mettre le sirop caramel dans ustensile spécial flan ,veres y le mélange des œufs et les amandes,faire cuire au four pendant 1 heure environ en bain marie et décorer avec la crème
chantilly.(k)
12 œufs
250gr d’amande entier
1cuillère de vanille
400gr de sucre
¼ De litre d’eau
Préparation :
Dans une casserole,mettre de l’eau et le sucre sur un feu pendant 10minutes environ,battre les œufs avec un batteur électrique,ajouter sucre sirop,puis les amandes moulues,vanille en remuant continuellement.
Mettre le sirop caramel dans ustensile spécial flan ,veres y le mélange des œufs et les amandes,faire cuire au four pendant 1 heure environ en bain marie et décorer avec la crème
chantilly.(k)
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