500gr de farine semoule fine
2oeufs
½
Litre d’eau
1 cuillère de levure boulangère
150 gr de farine force
1 cuillère de vanille
½ litre de lait
Petite cuillère de levure pâtissière
Préparation
Mélanger la farine force avec la semoule, ajoute la levure diluée dans un peu d’eau tiède, ensuite le reste des ingrédients. Mélanger ces élément dans un mixeur électrique .laisser reposer la pâte couverte dans un endroit tiède pendant 30minutes jusqu’à ce ‘elle lève.
Prendre une quantité de le pâte fluide, étaler sur la surface de le poêle, sur un feu doux jusqu’à apparition de trous sur la face .retourner un petit instant sur un l’autre face.
Présenter dans un plateau, avec du miel et du beurre. (k)
2oeufs
½
Litre d’eau
1 cuillère de levure boulangère
150 gr de farine force
1 cuillère de vanille
½ litre de lait
Petite cuillère de levure pâtissière
Préparation
Mélanger la farine force avec la semoule, ajoute la levure diluée dans un peu d’eau tiède, ensuite le reste des ingrédients. Mélanger ces élément dans un mixeur électrique .laisser reposer la pâte couverte dans un endroit tiède pendant 30minutes jusqu’à ce ‘elle lève.
Prendre une quantité de le pâte fluide, étaler sur la surface de le poêle, sur un feu doux jusqu’à apparition de trous sur la face .retourner un petit instant sur un l’autre face.
Présenter dans un plateau, avec du miel et du beurre. (k)
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