Ingrédients :
700gr de sucre
1 kg de fraise
Jus de 1 citron
1 morceau de citron
Préparation :
Apres avoir lavé les fraises, les couper en petits morceaux, mélanger avec du sucre et laisser reposer pendant 2 heures .ensuite placer dans un marmite sur feu moyen,en joutant la tranche de citron, pendant 30 min en continuant de remuer de temps à autre .puis on ajoute le jus de citron, laisser une autre fois pendant 20minutes, en remuant continuellement .après refroidissement conserver dans des pots en verre. (k)
700gr de sucre
1 kg de fraise
Jus de 1 citron
1 morceau de citron
Préparation :
Apres avoir lavé les fraises, les couper en petits morceaux, mélanger avec du sucre et laisser reposer pendant 2 heures .ensuite placer dans un marmite sur feu moyen,en joutant la tranche de citron, pendant 30 min en continuant de remuer de temps à autre .puis on ajoute le jus de citron, laisser une autre fois pendant 20minutes, en remuant continuellement .après refroidissement conserver dans des pots en verre. (k)
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