dimanche 24 octobre 2010

cake pépites de chocolat au yaourt


ingrédient:

_180 g de farine

_2 oeufs

_1 yaourt

_140g de sucre en poudre

_100 g de pépites de chocolat

_10 cl d'huile

_1 sachet de sucre vanillé

_1/2 sachet de levure chimique


Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn


Préparation

1_Versez les 180 g de farine et le 1/2 sachet de levure chimique dans un saladier et mélangez bien. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).Beurrez et farinez légèrement le moule.

2_Versez les 2 oeufs, les 140 g de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé dans un saladier et fouettez bien. 3Ajoutez le yaourt dans le saladier d'oeuf-sucre et mélangez.

4_Incorporez en pluie le mélange farine-levure en brassant pour éviter la formation de grumeaux.

5_Versez l'huile en filet tout en continuant de mélanger.Ajoutez les 100 g de pépites de chocolat. 6Remplissez le moule de pâte.Mettez au four environ 40 minutes en baissant la température du four à 180°C (thermostat 6) après 10 minutes de cuisson

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