Les gouffres

Ingrédients :
175gr de farine
175gr de beurre
170gr sucre
3 grandes cuillères de lait froid
1/2 cuillères vanille
3 œufs
1petite cuillère levure

Préparation :

Mélanger farine, sucre glacé, levur, vanille, ajouter les œufs, ensuite le lait froid enfin le beurre fondu en remuant bien.
Prendre un peu de le pâte, verser dans l’appareil à gouffres, laisser jusqu’à coloration.
Apres refroidissement, saupoudrer avec du sucre glacé. (k)